豆腐製造工程
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1.原料の水洗い大豆の浸漬
水温を一定にしています。
2.大豆の磨研
3.加熱
4.分離
豆乳を傷めないようやさしく絞ります。
5.にがり混合
6.箱盛プレス
7.カット
8.包装
9.冷却
包装後に冷却を行い、保存をいたします。
お問い合わせ
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お電話にてご相談ください。
注文・お問い合わせ先：おとうふ家族
- TEL 0296-77-0182
- FAX 0296-78-0551
住所 〒309-1703 茨城県笠間市鯉淵6515-7
営業時間 8:00～17:00
定休日 日曜日