茨城・栃木産「タチナガハ」大豆使用
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低温凝固・長時間熟成製法 ニガリ100% 甘みのある「エンレイ」大豆をブレンドしました。 ほのかな甘みのある絹ごし お刺身のようにスライスして、わさび醤油でお召し上がりください
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店長日記
こんにちは！店長の藤岡です。
愛情をふんだんに与えた大地の恵み。一日三度も来る楽しい食事のひと時を
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